ITALOK
BOHEMIA REGENT CSEH LIKÖRÖK
Regent MEISTER Digestif Liqueur 35%
A Meister egy digestif likőr, amelyet a Bohemia Regent sörgyár készít. Ez egy keserű likőr, amelyet gyógynövények és fűszerek keverékéből állítanak elő. A pontos recept titkos, de tudjuk, hogy a keserűségét a genciana gyökér adja, és más növényeket, például fahéjat, kardamomot és szegfűszeget is tartalmaz. Általában szobahőmérsékleten szervírozzák. Az íze intenzív és keserű, de egy kis édes lecsengéssel. A Meister önmagában vagy jéggel, valamint koktélokban is fogyasztható.
Regent UM Rum Liqueur 37,5%
Az UM egy könnyed rum likőr édeskés felhanggal és fűszeres lecsengéssel, szobahőmérsékleten fogyasztandó.
Regent GREEN Peppermint Liqueur 25%
A Peppermint likőr egy olyan ital, amelynek jellegzetes íze a borsmentaolajból származik. A likőr édes ízű, könnyen fogyasztható digestifként és hagyományosan étkezések után az emésztést elősegítése érdekében.
BECHEROVKA
A Becherovka egy hagyományos cseh gyógynövény-likőr, amelyet Karlovy Varyban, Csehországban készítenek. Az ital eredete az 1700-as évekre nyúlik vissza, amikor Jan Becher, egy cseh gyógyszerész kifejlesztette az italt.
A Becherovka egy titkos recept alapján készül, amely mintegy 20-féle gyógynövényből és fűszerből áll. Az ital ízének alapját az ánizs, a koriander és a szegfűszeg adja, de tartalmaz még különböző fűszereket, például gyömbért, fahéjat és édesgyökeret is. Az ital keserű, de kellemes ízű, és egyedi karakterrel rendelkezik.
A Becherovka-t általában szobahőmérsékleten, vagy jéggel hűtve fogyasztják, de gyakran használják koktélok alapanyagaként is. A likőr Csehországban rendkívül népszerű, de világszerte is elérhető, és számos díjat nyert az évek során a kiváló minősége miatt.
MAGYAR PÁLINKÁK
Rézangyal Classic Selection 40%
A Rézangyal Pálinkaház 1993-ban alapították, és azóta az egyik legnépszerűbb pálinka gyártó. A Rézangyal különlegessége, hogy kizárólag kézi szüretből származó gyümölcsökből készül. Az alapanyagok közé tartoznak az alma, a körte, a barack, a szilva, a meggy és más gyümölcsfélék, amelyeket gondosan válogatnak és feldolgoznak a legmagasabb minőségi szabványoknak megfelelően.
Rézangyal Premium Selection 45%
A Rézangyal pálinka készítése hagyományos módszerekkel történik, és a folyamatot a lepárlókban végzik. A párlatot többször átszűrik és érlelik, hogy a kívánt íz és illat kialakuljon. A Rézangyal pálinka különböző fajtái közé tartoznak az édeskés Alma pálinka, a zamatos Körte pálinka, a karakteres Barack pálinka, a lágy Szilva pálinka és a friss Meggy pálinka, valamint számos egyéb gyümölcsből készült változat.
Bolyhos Pálinkák 40%
A cég neve a tulajdonos, Bolyhos Ferenc után kapta a nevét, aki évtizedek óta foglalkozik a gyümölcsök feldolgozásával és a pálinkafőzéssel. A Bolyhos Pálinka főleg a hagyományos, kézi módszerekkel készített pálinkáiról ismert, amelyek kizárólag természetes, magas minőségű gyümölcsökből készülnek. Az alapanyagokat gondosan válogatják és kézzel szüretelik, hogy a legjobb minőségű párlatot tudják előállítani.
Bolyhos Ágyas 50%
A Bolyhos Pálinka kínálatában számos fajta pálinka megtalálható, beleértve az alma, körte, szilva, meggy, barack és birs pálinkákat is. Az egyes fajták mindegyike különleges ízvilággal és karakterrel rendelkezik, amelyeket a magas minőségű alapanyagoknak, a hagyományos főzési módszereknek és a gondos odafigyelésnek köszönhetnek. A Bolyhos Pálinka az évek során számos nemzetközi pálinkaversenyen díjat nyert, amelyek igazolják a cég kiváló minőségű termékeinek elismerését
RUMOK
BUMBU THE ORIGINAL 40%
Bumbu Rum egy kézműves, prémium minőségű rum márka, amely a Karib-térségben, Barbados szigetén készül. A Bumbu Rum egyedi receptúráját több mint 400 éves hagyományok alapján állították össze, amelyben a különféle karib-térségbeli fűszerek és gyümölcsök egyedi keveréke található meg.
BUMBU XO RESERVED RUM 40%
A Bumbu Rum egy 16 éves karikában érlelt, prémium minőségű rum, amelynek ízét a természetes vanília, a fahéj és a banán, valamint egyéb karib-térségbeli fűszerek teszik különlegessé. A rum íze selymes, könnyű és finom, ami miatt kiválóan alkalmas akár önmagában fogyasztásra is.
BUMBU CREMA 15%
Bumbu Cream egy krémes, édes rum, amelyet a Bumbu Rum márka készít. Az ital alapja a márka eredeti rumja, amelyet természetes vaníliával és kókusztejjel egészítenek ki, így nyerve el a krémes, édes ízt.
CANEROCK
A Canerock Jamaicai rum jellegzetes ízjegyei közé tartoznak a trópusi gyümölcsök, például az ananász, a mangó és a banán, valamint a fűszerek, mint például a fahéj és a szegfűszeg. Ezen kívül érezhetőek még édes jegyek is, mint például a méz, a karamell és a vanília. A rum karakterében azonban nem csak az édesség dominál, hanem vannak benne fűszeres, fás és alkoholos jegyek is. A Canerock Jamaicai rum összetett ízvilága és karaktere miatt ideális választás lehet a koktélokhoz, de önállóan is kiválóan élvezhető.
BRUGAL 1888
A Brugal egy dominikai rum márka, amelyet a Brugal család alapított az 1880-as években. A család ősereje, Andrés Brugal Montaner spanyol bevándorló volt, aki az észak-atlanti szigeten, Puerto Ricóban tanulta meg a rumgyártást. 1888-ban azonban, a család azon döntött, hogy áttelepül a szomszédos Dominikai Köztársaságba, ahol a Brugal Rum márka története megkezdődött.
Ron Zacapa Centenario 23y
Ron Zacapa egy guatemalai rum márka, amelyet a Zacapa Centenario nevű cég készít. A Ron Zacapa rumokat a guatemalai Quetzaltenango városban található Zacapa Solera rumgyárban állítják elő, ahol a legmagasabb minőségi standardokat alkalmazzák. A rumokat a Solera eljárással készítik, amely egy hagyományos eljárás, amelyet a spanyol sherry készítéséhez használnak. Az eljárás során a különböző korú rumokat egymásra rétegzik, hogy a fiatalabb rumok felveszik az idősebb rumok ízét és aromáját.
PYRAT XO RESERVED RUM 40%
Pyrat XO egy nagyon különleges, premix rum, amelyet a Anguilla szigetén készüt. Pyrat XO a rumok érlelési eljárásainak kombinációjából születik, amelyek tartalmazzák a hordóban érlelési és a Solera érlelési eljárást is. Ez a különleges kombináció rendkívül gazdag és bonyolult ízprofilra tesz szert, amely különbözik a legtöbb más rumtól. Az XO a legjobb minőségű, friss citrusfélékből, különösen narancsból, készült aromákkal is díszített. Az érett narancs íze és aromája hozzáad egy kis édességet és frissességet a rumhoz, ami kiegyensúlyozott és kellemes ízt eredményez.
WHISKY
JACK DANNIEL'S TENNESSEE
Amerikai whisky, Tennessee-ből, Tennessee típusú.
Nagyon jellegzetes illatú: sűrű, olajos, kicsit füstös. Ízében diós, nagyon enyhén füstös, letisztult.
BULLEIT KENTUCKY BOURBON 45%
Amerikai, Kentuckyból származó Bourbon whisky.
Tiszta, erőteljes íz, méz, juharszirup, szerecsendió és vanília.
POWERS Gold Label Whiskey 43,2%
A Powers Gold az egyik legismertebb ír whiskey-márka, gazdag és összetett, kiegyensúlyozott malátás és gabonás ízekkel, melyeket a fűszeres és édes jegyek egészítenek ki.
THE NAKED MALT 40%
A Naked Malt egy skót házasított maláta whiskey, amely egyesíti az 5 különböző skót whiskey régió karakterét és ízvilágát. A whiskey-t egyesével érlelik különböző hordókban, beleértve az ex-bourbon, az ex-sherry, az ex-portói és az ex-vörösboros hordókat is. Az így elkészült whiskey gazdag, testes és kiegyensúlyozott ízvilággal rendelkezik, amelyben a gyümölcsös, fűszeres és vaníliás jegyek érződnek.
NIKKA COFFEY MALT 45%
A Nikka Caffe Malt Whiskey egy japán single malt whiskey, az ital a japán kávéházak kultúrájából merít inspirációt, és az egyik különlegessége, hogy a whiskey-ben a malátázott árpát a kávépörkölés során használt kemencékben pörkölik meg.
TALISKER SKYE WHISKY 45,8%
A Talisker Skye egy skót single malt whiskey, amelyet a Talisker Distillery készít a skót szigetvilág egyik legszebb és legvadregényesebb területén, Skye szigetén. Talisker Skye egy karakteres, füstös, tengeri és egyben gyümölcsös ízvilággal rendelkező whiskey.
LAPHROAIG SELECT WHISKY 40%
A Laphroaig whiskey-t az Islay szigetén termesztett malátaárpa felhasználásával készítik, amelyet az ital fő összetevőjeként használnak fel. A malátaárpa a helyi folyóvizekből származó tiszta, kristálytiszta vízzel áztatják, hogy a csírázás elindulhasson.
GIN
OPERA GIN
Díjnyertes magyar kézműves gin egyenesen Újpestről! Alapja a magas minőségű gabonaszesz, amelyet kétszeresen desztillálnak, majd hagyományos tölgyfahordókban érlelnek. A gin ízvilágát a fűszeres és citrusos jegyek, valamint a csipetnyi magyar paprika teszi teljessé. A Magyar Opera Gin egy különleges ital, amely nemcsak az íze, hanem a csodálatosan kidolgozott palackja miatt is érdemes kipróbálni.
BOMBAY SAPPHIRE
Brit. Citrusos íz, könnyű, belépő gin, mégis karakteres íz. 1997 óta a Diageo cég gyártja, két új alapanyaggal a meglévő 8 mellé.
BULLDOG LONDON DRY
Brit. Nagyon száraz, erősen fűszeres. Kimondottan emlékeztet a hagyományosabb ginek ízvilágára. Ami megtöri ezt, az a háttérben bújkáló virágos jelleg.
HENDRICK'S GIN
A Hendrick’s Gin egyedi ízvilágát a különleges alapanyagok, mint például a levendula és az uborka adja, amelyekkel a gin készítésekor aromatizálják. Emellett a ginben felhasznált egyéb fűszerek és gyógynövények, mint például a jázmin, a zsálya és a citrusfélék is hozzájárulnak az ital karakteres ízvilágához. A Hendrick’s Gin egy különleges megjelenésű gin is, a jellegzetes sötét üveg palackjában, amelynek az alakja és a dizájnja is hozzájárul a gin széles körű elterjedtségéhez és népszerűségéhez.
TANQUERAY LONDON DRY
A Tanqueray London Dry Gin egy hagyományos londoni gin, amelyet az angol Charles Tanqueray alapított 1830-ban. Azóta is az eredeti recept alapján készítik, amelyben a fő ízjegyek a zsálya, a koriander, a narancshéj és a tonkabab.
NORDES GIN
A Nordes egy Santiago de Compostela közelében található kis lepárlóban készül, San Pedro de Sarandón Ulla folyó közelében. A Nordes receptúrája egészen egyedülálló. A gint semleges alkoholtartalmú gabonaszeszből szokás készíteni, de a brand csavart egy emberesen ezen az alaprecepten! Inkább a galíciai Albarino szőlőből desztillált szeszt tekintették kiindulópontnak, így egy sokkal gyümölcsösebb, komplexebb illat karaktere rajzolódik ki a ginben (köszönhetően az Albarino borhoz használt fehérszőlőnek). A lepárló ezt követően még 11 növényi összetevővel teszi izgalmasabbá az párlatot, ezek közül 6 Galíciából származik.